Monsieur Dacheville, restaurateur et business angel actif dans le secteur de la foodtech

Monsieur Dacheville, restaurateur et business angel actif dans le secteur de la foodtech

Le spécialiste de la restauration Mathieu Dacheville a fait la majeure partie de son parcours scolaire en internat, à l’école des Roches. Il envisageait de devenir un expert en marketing mais très vite, il se découvre une véritable vocation pour le secteur de la restauration et se tourne vers ce secteur d’activité. Il a débuté en tant que chef de rang et a travaillé dans de nombreux restaurants parisiens tels que l’Auberge Bressane, l’établissement appartenant aux frères Dumant. Le business angel intervient actuellement dans le secteur de la foodtech. Tout…

Read More